AQUA SHEF(アクアシェフ)AL−431 業務用電解水(アルカリイオン)整水器 耐圧式全自動流水型 価格 お問い合わせください |
水も食材です。 |
味と質にこだわる厨房に、 料理の味をさらに引き出すアルカリイオン水 料理に適さない水は、味をダメにします。 初めてアルカリイオン水を使って料理したプロの方々は、 お店の格を黙って物語るという、洋食ではコンソメの味。 和食ではお吸い物の味。麺類ではスープ、だしなど。 伝統と信頼の味の秘訣は、「水」の秘密。 アルカリイオン整水器が厨房の味をしっかり支えます。 |
●設置のイメージ
大型2連カートリッジの採用で上水能力が向上
操作パネル(電解インジケーター)
AQUA SHEF(アクアシェフ)AL−431の仕様 | ||
形式 | 業務用電解水整水器 | |
定格電流 | AC100V 8A 50/60Hz | |
本体寸法 | 本体 幅450×高さ405×奥行き265(mm) | |
重量 | 約23kg | |
最高使用水温 | 0〜30度 | |
水圧範囲 | 0.07〜0.75MPa | |
電解方式 | 連続式電解方式 | |
処理水量 | アルカリ還元水 12リットル/min 酸性水 3リットル/min |
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電解能力切換 | 5段階 | |
電解洗浄 | オートクリーニング方式(マイコン制御による自動洗浄) | |
処理水量 | 100,000リットル |
『AQUA SHEF(アクアシェフ)AL−431』の特徴 | |
使いやすい親切設計がAQUA SHEF(アクアシェフ)AL−431の特徴です。 | |
操作は簡単!!蛇口をひねるだけです。 | |
オプションにより1台で2箇所の取水口の設置が可能です。 | |
設置場所は蛇口よりはなれた場所でもOKです。 | |
豊富な処理水量15リットルを実現(アルカリ電解水12リットル) | |
性能を持続する自動洗浄 | |
大型2連カートリッジの採用で浄水能力が大幅に向上! | |
低水量にも対応できるスイッチング機能搭載だからAQUA SHEF(アクアシェフ)AL−431は経済的。 | |
AQUA SHEF(アクアシェフ)AL−431は環境に配慮した材質を使用しています。 |
料理のプロに欠かせない素材=水というこだわり!!
取り付けられない蛇口確認ページ
オゾン発生機やオゾン発生装置、オゾン水製造装置を用いた衛生管理としての脱臭と殺菌は、野菜の除菌、まな板の殺菌洗浄食材の殺菌脱臭など食品業界をはじめ、老人ホームでのインフルエンザ蔓延防止や脱臭、そして浄化槽建屋の脱臭など様々な分野で役立っております。オゾンを水に溶かしたオゾン水などもその効果は抜群に高く床面の脱臭洗浄にも利用されています。オゾン脱臭機&オゾン殺菌装置の選び方では、これらのオゾンやオゾン水を人工的に作り出すオゾン発生機やオゾン発生装置、オゾン水製造装置を、例えば、ホテルでの使用例や例えば食品工場での使用例、例えば漁業関係での使用例など、温泉の殺菌、食材の殺菌と業界など分野別に細かくご紹介しております。製品のスペックも細かく紹介しております。食中毒や感染症対策、近隣などへの臭気対策、ありとあらゆる殺菌と脱臭に関わる物事の解決にお役立てください。衛生管理が可能となります。
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